2022-03

塾の様子

春の野に出でて若菜つむ

3月になり、福寿草や梅の花が咲き、春の喜びを感じています。年を重ねるごとに花を好きになるものの、やはりまだ私は「花より団子」。食べられるもの大好きです。そう、今年も畑にふきのとうが顔を出しました。やったー。この喜びを塾生達と共有したい!と...
体験学習

こま塾 第一回 味噌作り!

こま塾に通い始めてくれている塾生、ご家族と、味噌作りをしました!3月21日(春分の日)と3月26日の2日間、総勢17名で計32kg分、モリモリと仕込みました。 まずは事前準備。 道具を洗って乾かします。ほとんどが借り物・頂き物...
食べること・作ること

ふきのとう おすすめの食べ方3選

こま塾の敷地には、春になるとふきのとうが顔を出します。(塾でふきのとう探しをした様子はこちら)春の喜びを味わう、こま塾的おすすめの食べ方ベスト3! 第三位『天ぷら』天ぷらは、山菜がたくさん手に入った時は一番おすすめしたい食べ方です。...
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