食べること・作ること

その他

稲の刈り方と勉強のやり方

10月中旬の週末に、塾長家族は実家の稲刈りに行ってきました。一輪車(作物運ぶやつ)に乗って運んでもらう子供達を見て、そういえば自分も小さい頃乗せてもらうの好きだったなぁと、世代が一回りしたんだなぁと、しみじみしました。この田んぼは、何代こ...
食べること・作ること

夏の自家製ジュース

突然ですが、塾長は自家製マニアです。これまでも塾生達を巻き込んで、味噌、白菜漬け、釜炒り緑茶などを作ってきました。 最近ハマっているのが、自家製ジュース。今年は杏(あんず)、山桃(やまもも)、梅のジュースを作りました。作り方は、大き...
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ふきのとう おすすめの食べ方3選

こま塾の敷地には、春になるとふきのとうが顔を出します。(塾でふきのとう探しをした様子はこちら)春の喜びを味わう、こま塾的おすすめの食べ方ベスト3! 第三位『天ぷら』天ぷらは、山菜がたくさん手に入った時は一番おすすめしたい食べ方です。...
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