突然ですが、塾長は自家製マニアです。
これまでも塾生達を巻き込んで、味噌、白菜漬け、釜炒り緑茶などを作ってきました。
最近ハマっているのが、自家製ジュース。
今年は杏（あんず）、山桃（やまもも）、梅のジュースを作りました。
作り方は、大きなビンに果物とほぼ同量の砂糖を入れるだけ！その後、毎日振って混ぜて、徐々に砂糖が溶けていく感じを楽しみます。
こま塾は現在、夏休み中。（春・夏・冬休みがあります）
夏休み前にスペシャルドリンクとして振る舞ったとき、塾生から「売れますよ」と言われてニヤニヤしてしまう塾長なのでした。
夏休み明けまでもつかなぁと、様子を見ながら少しずつ味見をしてしまう今日この頃です。
